Induksjonskoketopper med moderne teknologi

Her er vårt sortiment av induksjonskoketopper. Modellene fås i mange størrelser med forskjellig antall kokesoner. Fra den minste modellen med to soner til den største med fem kokesoner. Velger du en koketopp med TwinZone-funksjon, kan du koble to kokesoner sammen til én stor sone. Og velger du en modell med punktinduksjon, trenger du ikke en gang tenke på hvor på kokeplaten du plasserer kokekaret når bare glassplatens markering er dekket av gryten. Timer-funksjonen sørger for at kokesonen slås av automatisk når maten er ferdig.

Induksjon

En induksjonskokesone produserer bare varme når det står en gryte eller panne på kokesonen. En magnetspole under den keramiske toppen danner et magnetfelt i bunnen av gryten. På den måten overføres varmen til gryten eller pannen. Oppvarmingen skjer altså i gryten og ikke på kokesonen.

Denne magnetismen omdannes til varme i bunnen av gryten

 
En varme som overføres direkte til maten. Det gir dermed lavere energiforbruk. Dessuten er induksjon tre ganger så rask som en alminnelig glasskeramisk kokesone.

Se video fra vår leverandør Gram: